Okasi Yusu Chocolate Шоколад с японским цитрусом Юдзу 80г

Юдзу – второе название - «Японский лимон». На цветение юдзу как и на цветение сакуры собирается множество людеи. Это небольшой кустарник или дерево, высота которого доходит до четырех метров, на ветвях имеются многочисленные крупные шипы.

«Японский лимон» чем-то напоминает мандарин, правда, кожура у него шероховатая, а цвет от золотисто-желтого до темно-зеленого – это зависит от того, насколько он созрел. Кожура фруктов восхитительно пахнет, аромат уникален и трудно поддается описанию.

Он нежный, цитрусовый с цветочной нотой.

Чарующий солнечный аромат юдзу сочетает в себе лучшее от грейпфрута, лимона и танжерина. В Японии считают, что цитрусовый аромат юдзу вдохновляет, вселяет оптимизм и чувство благополучия.

Именно порошок кожуры юдзу Okasi использовали для создания этого уникального шоколада желтого цвета по оригинальной японской рецептуре.