Daifuku Моти с зеленым чаем Матча 120г


Описание товара:
Daifuku Моти с зеленым чаем Матча 120г
Характеристики:
Страна происхождения
Тайвань (Китай)
Количество товара
120г
Вес (грамм)
132
Архивный товар
Описание товара

Дайфуку - М - Матча с зеленым чаем приготовлены из рисового теста с добавлением зеленого чая мокха, начинка - перемолотая сахарная красная фасоль- адзуки, покрыты рисовой пудрой.

Зеленый чай придает моти зеленоватый оттенок, который идеально сочетается с темно-коричневым цветом начинки из красной сладкой фасоли. Один из самых необычных и самых вкусных моти. Сочетание идеальное!

Моти - это традиционные азиатские сладости уже на протяжении многих столетий. Существует древний способ приготовления моти, возведенный в ранг церемонии, называемой «мотицуки».

По сложившейся традиции, моти делают из риса вручную. Традиционная церемония приготовления моти в Японии - мотицуки - состоит из следующих действий: Для приготовления моти шлифованный клейкий рис замачивают на ночь и потом варят. Сваренный рис толкут деревянной толкушкой в традиционной ступке (усу).

В приготовлении моти заняты два человека, поочередно сменяющие друг друга. Один толчёт моти, а второй мешает и смачивает массу. Процесс должен проходить в очень четком и постоянном ритме, иначе один из них может травмировать другого тяжёлой толкушкой.

После, липкой массе придают сферическую или кубическую форму.

Моти можно приготовить из муки и сладкого риса (мотико). Муку и воду перемешивают до получения липкой непрозрачной белой массы. Далее эту массу готовят в обычной либо микроволновой печи до упругого полупрозрачного состояния.

Характеристики

Вес и габариты
Вес (грамм) 132
Прочие
Бренд
Страна происхождения Тайвань (Китай)
Количество товара 120г
Добавить отзыв
Вы не залогинены, для получения бонусов за отзыв, пожалуйста, зайдите в Личный Кабинет
Ваша оценка:
Отправить отзыв
Архивный товар
Daifuku Моти с зеленым чаем Матча 120г
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Одну секундочку
Загружаем остатки
Придумываем акции
Изображаем бурную деятельность
Готовим подарочки